Например: На завтрак, Крема и глазурь, Калина
Главная → Рецепты → Салаты → Мясные салаты → Салат "Каприз"

Салат "Каприз"

Салат "Каприз"
1614
3560
Опубликован: 2012-01-05 00:00:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Мясные салаты
Назначение:  На праздник
Основные ингредиенты:  Курица, Ветчина, Шампиньоны

 Вкусный,сытный салат для праздничного стола. Порадует любителей мяса.
Ингредиенты для Салат "Каприз"
  • Язык  (отварной)  — 250 г;
  • Ветчина — 250 г;
  • Куриное филе  (вареное)  — 250 г;
  • Шампиньоны  ( резанные,стерилизованные)  — 1 бан.;
  • Майонез  (домашний; по вкусу)  ;
  • Горчица  (зернистая)  — 1 ч.л.;
  • Перец черный  (молотый; по вкусу)  ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
  • Корнишон  (маринованный; по желанию)  — 3-4 шт;
Салат "Каприз" рецепт
Шаг №1 - Ветчину и куриное филе порезать кубиками.
Ветчину и куриное филе порезать кубиками.
Шаг №2 - Добавить язык, порезанный кубиками и шампиньоны.
Добавить язык, порезанный кубиками и шампиньоны.
Шаг №3 - По желанию добавить в салат порезанные кубиками корнишоны. Заправить майонезом и горчицей. Посолить,добавить перец,перемешать. Салат не должен быть сухим, но и не должен
По желанию добавить в салат порезанные кубиками корнишоны. Заправить майонезом и горчицей. Посолить,добавить перец,перемешать. Салат не должен быть сухим, но и не должен "плыть" от майонеза. Можно заправить другой заправкой: 3 ст.л.растительного масла смешать с 1,5 ст.л. уксуса и 2 ч.л. не очень острой горчицы. Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена Калинина # 5 января 2012 в 12:38 0
Да, супер! Вот мне бы точно понравился такой салат. Язык обожаю!
nestea # 5 января 2012 в 15:42 0
Да, мясной-примясной! Я тоже такой салатик съела бы!

← Назад