Например: Грибные супы, Диетические, Мартини
Главная → Рецепты → Салаты → Мясные салаты → Салат "Каприз"

Салат "Каприз"

Салат "Каприз"
1614
3560
Опубликован: 2017-01-02 14:08:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Мясные салаты, Салаты из субпродуктов
Назначение:  На праздник, На Новый год, 23 февраля, Рождество
Основные ингредиенты:  Курица, Ветчина, Субпродукты
Вкусный и сытный салат для праздничного застолья.
Ингредиенты для Салат "Каприз"
  • Говяжий язык — 400 ;
  • Куриное филе — 400 ;
  • Шампиньоны консервированные  (резаннные)  — 400 ;
  • Горчица — 1 ст.л.;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Майонез «Провансаль» — 800 г;
  • Ветчина  (из индейки)  — 400 г;
  • Гранат  (зерна, для украшения)  ;
  • Петрушка  (для украшения)  ;
Салат "Каприз" рецепт
Вес куриного филе и говяжьего языка дан в готовом виде. Вес грибов без

жидкости. Филе куриной грудки порезать кубиками.

Ветчину также порезать кубиками.

Грибы мелко порезать.

Язык порезать кубиками. Добавить горчицу, поперчить.

Заправить майонезом. Я не кладу в этот салат соль, так как солю куриное

филе и язык во время варки, а остальные продукты уже содержат соль.



Разложить салат в салатники. Украсить зернами граната и листочками

петрушки. Приятного аппетита!
Комментарии:
Allochka # 3 января 2017 в 12:31 +1
Леночка, симпатичный салат! Сытный.
Елена М # 3 января 2017 в 12:45 +1
Аллочка, спасибо!
lakshmi # 3 января 2017 в 22:18 +1
Замечательный салатик!

← Назад