Салат из вареного мяса по-швейцарски

Салат из вареного мяса по-швейцарски
 Елена М
Опубликован: 06.11.2011
Просмотров: 21020
Категория:  Мясные салаты
Назначение: На ужин, На обед
Основные ингредиенты: Свинина, Яблоки, Огурец
Кухни: Швейцарская

 Сытный салат, с приятным кисло-сладким вкусом. Довольно быстрый и простой в приготовлении.
Ингредиенты для Салат из вареного мяса по-швейцарски
  • Салат  (листовой)  - 30 г;
  • Мясо  (свинина или говядина; вареное)  - 100 г;
  • Яблоко  (кисло-сладкое; небольшое)  - 2 шт;
  • Огурец  (маринованный)  - 2 шт;
  • Лук репчатый  (маленький)  - 1 шт;
  • Уксус  (6%-й)  - 1 ст.л.;
  • Масло растительное - 2 ст.л.;
  • Горчица  (европейская, сладкая)  - 1 ч.л.;
  • Соль ;
  • Сахар ;
  • Перец черный  (молотый)  ;
Салат из вареного мяса по-швейцарски рецепт

 Порезать листья салата.Добавить огурцы, яблоки, мясо, лук, порезанные кубиками.Перемешать.

Для заправки, смешать масло, горчицу и уксус, добавить по щепоке соли, сахара и черного перца.

Заправить салат заправкой.

Приятного аппетита!

 
Похожие рецепты:
Рейтинг: +1 Голосов: 1

Салат из вареного мяса по-швейцарски , комментарии (2)

Марго Иванова # 11 ноября 2011 в 17:54 +1
Мне нравится этот рецепт, люблю новогодний стол накрывать только салатиками, и этот послужит прекрасным дополнением, и быстро, и очень сытно должно быть. Думаю можно будет попробовать майонеза добавить.
nestea # 14 ноября 2011 в 18:41 0
Не надо майонеза - зажирнит... тут заправка отличная!

← Назад