Например: Блюда из птицы, Для хлебопечки, Лангуст
ГлавнаяРецептыСалатыМясные салаты → Салат "Бахор"

Салат "Бахор"

1273
2288
Опубликован: 2014-08-08 15:48:28
Куксово: 5
Просмотров: 84242
Категория:  Мясные салаты
Основные ингредиенты:  Говядина, Яйца, Помидоры, Лук, Огурцы
Кухни:  Узбекская
Вкусный мясной салат из узбекской кухни, который можно приготовить с бараниной, птицей или говядиной. Мой вариант с говядиной.
Ингредиенты для Салат "Бахор"
  • Огурец свежий — 2 шт;
  • Помидор свежий — 2 шт;
  • Говядина варёная — 150 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Чеснок — 1-2 зуб.;
  • Укроп,петрушка — 1 пуч.;
  • Яйца варёные — 3 шт;
  • Сыр твёрдый — 100 г;
  • Соль,перец  (по вкусу)  ;
  • Майонез, сметана или йогурт  (для заправки)  ;
Салат "Бахор" рецепт
Нарезать огурцы и помидоры соломкой . Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и обдать холодной водой, так уйдёт лишняя горечь. Если лук не очень горький, то можно этого не делать. Добавить лук к овощам, нарезать мелко чеснок.
Кубиками нарезать отварную говядину. Также нарезать яйца.
Добавить говядину и яйца к овощам.
Добавить в салат измельчённую зелень и натёртый сыр, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Салат заправить по желанию майонезом, сметаной или натуральным йогуртом. Сразу подавать. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
nestea # 8 августа 2014 в 19:07 0
Обалденно вкусный салат!
Allochka # 8 августа 2014 в 20:27 0
Анжела, красивый салат, с говядиной еще и сытный!
lakshmi # 9 августа 2014 в 01:24 0
Настюша, Аллочка - спасибо! салат действительно сытный!
Ирина Обухова # 13 августа 2014 в 08:36 0
Вкусно! Сытно! Аппетитно! 92
Раскрыть комментарии (4)

← Назад