Например: Судак, Рыбные супы, Для хлебопечки
ГлавнаяРецептыВыпечкаБлины и оладьи → Панкейки с шоколадом и кунжутом

Панкейки с шоколадом и кунжутом

1273
2288
Опубликован: 2016-03-07 02:35:36
Куксово: 2
Просмотров: 2586
Категория:  Блины и оладьи
Основные ингредиенты:  Шоколад, Кунжут
Наступила Масленица! Приготовьте замечательные панкейки с шоколадом и кунжутом и порадуйте своих близких вкусным десертом!
Ингредиенты для Панкейки с шоколадом и кунжутом
  • Мука пшеничная — 220 г;
  • Молоко — 250 мл;
  • Шоколад чёрный — 50 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Кунжут белый — 1 ст.л.;
  • Масло сливочное — 25 г;
  • Сахар — 100 г;
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.;
  • Соль  (2 щепотки)  ;
  • Масло подсолнечное рафинированное  (для жарки)  ;
Панкейки с шоколадом и кунжутом рецепт
Шоколад я взяла чёрный. Шоколад нужно поломать, сложить в ковш и соединить со сливочным маслом. Растопить смесь на маленьком огне, дать немного остыть и перелить в миску. В смесь насыпать сахар и соль, вбить яйцо. Тщательно размешать массу венчиком.
Затем влить молоко комнатной температуры и продолжать взбивать массу.
Муку соединить с разрыхлителем и просеять вместе в тесто, добавить кунжут.
Сковороду нагреть, налить немного масла по центру. Выкладывать по 2 ст.ложки теста. Консистенция теста такая, что оно само растечётся на сколько ему нужно. Выпекать панкейки на медленном огне.
После появления дырочек в тесте, панкейк перевернуть и выпекать с другой стороны.
Сложить панкейки друг на друга и полить стопочку растопленным шоколадом. Всем вкусной Масленицы!
Раскрыть комментарии (4)
Елена М # 7 марта 2016 в 07:47 +1
С началом Масленицы!
lakshmi # 7 марта 2016 в 13:46 0
Спасибо Леночка! Взаимно!
Allochka # 7 марта 2016 в 14:04 0
Как шоколадно, Анжела!
lakshmi # 7 марта 2016 в 14:17 +1
Аллочка, спасибо! И тебя с Масленицей!
Раскрыть комментарии (4)

← Назад