Например: Вегетарианские, Бобы, Овощные закуски
ГлавнаяРецептыСалатыМясные салаты → Куриные бедрышки в сырном соусе

Куриные бедрышки в сырном соусе

Опубликован: 2015-04-21 00:58:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Мясные салаты
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Курица, Плавленный сыр
Еще один вариант приготовления курицы - в сырном соусе. Из простых ингредиентов получается очень вкусное, нежное блюдо! Отлично подать его с картофельным пюре или рисом.
Ингредиенты для Куриные бедрышки в сырном соусе
  • Куриные бедрышки — 3 шт;
  • Плавленный сырок  (у меня - сливочный с зеленью)  — 1 шт;
  • Соль, специи, черный молотый перец  (по вкусу)  ;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Вода ;
Куриные бедрышки в сырном соусе рецепт
Куриные бедрышки поместить в кастрюлю.
Залить водой, чтобы она немного покрывала курицу.
Поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, аккуратно снять пену. Варить бедрышки на медленном огне приблизительно 1 час, пока бульона в кастрюле останется меньше чем на 1/3. Если бульона останется много, то у вас получится курица в супе.
Бедрышки посыпать специями и черным молотым перцем (пока не солить).
Добавить порезанный мелко или натертый на терке плавленный сырок.
Тушить курицу на маленьком огне, пока не расплавится сыр. Вот теперь - попробовать и можно посолить по вкусу. С бедрышками обходиться аккуратно, мясо очень нежное! В конце добавить измельченный чеснок, подержать кастрюлю на огне еще минутки 3.
Подать бедрышки в горячем виде с гарниром и вместе с сырным соусом. Попробуйте, вам обязательно понравится! Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
lakshmi # 21 апреля 2015 в 01:48 0
Вкусно Лен! У тебя прям куриный день сегодня! 91
Елена Калинина # 21 апреля 2015 в 07:08 0
Ага... приходится готовить все по-разному - мужу одно, сын просит по-другому.... короче то, что ест один, не любит другой - вот и выдумываю)))))
Елена М # 21 апреля 2015 в 09:49 0
вкусно! я в кефире недавно запекала.
nestea # 21 апреля 2015 в 14:07 0
Смакотень! Сделаю так!
Раскрыть комментарии (4)

← Назад