Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке

Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке
nestea
Опубликован: 2016-05-29 16:33:00
Куксово: 
Просмотров: 3495
Назначение:  На обед , К пиву
Основные ингредиенты:  Курица , Острый перец , Сладкий перец , Соль
Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке, это, пожалуй, самый простой из всех возможных вариантов приготовления крылышек таким образом, чтобы мясо внутри было нежное, а корочка оставалась очень тонкой и хрустящей, но...
Вот почему-то сколько раз я готовила таким образом, промахов ни разу не было! Каждый раз отличный результат!
Ингредиенты для Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке
  • куриные крылья — 800 ;
  • грузинская пряная соль  (можно взять адыгейскую или обычную)  — 1,5 ;
  • перец красный острый — 1 ;
  • паприка — 1 ;
Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке рецепт
Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке(Шаг №1)
Крылышки нужно вымыть, удалить остатки перьев, кровоподтеки и прочие загрязнения. Крылья разрезать напополам. Добавить соль и два вида перца, перемешать мариновать не обязательно, можно готовить сразу.
Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке(Шаг №2)
Выкладываем на противень с пергаментом так, чтобы крылья не касались друг друга.
Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке(Шаг №3)
Запекаем в духовке при 180С 35-40 минут.
Острые куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке(Шаг №4)
Подаем, естественно, горячими! Приятного аппетита!