Канапе "Праздничные"

Канапе "Праздничные"
Елена Калинина
Опубликован: 2012-03-04 00:00:00
Куксово: 
Просмотров: 16892
Назначение:  На праздник , 8 Марта
Основные ингредиенты:  Яйца , Икра красная , Масло сливочное

Отличная закуска для праздничного стола. Красиво смотрится и очень вкусная.

Ингредиенты для Канапе "Праздничные"
  • Хлеб — 5-6 ;
  • Яйца — 2-3 ;
  • Масло сливочное  (в намазку -50 г, для жарки - 20 г)  — 70 ;
  • Икра красная ;
  • Зелень ;
Канапе "Праздничные" рецепт

Из ломтиков хлеба вырезать кружочки и чуть поджарить (подсушить) их на сливочном масле.


Яйца отварить вкрутую, порезать кружочками (3 шт.  из одного яйца). Из кружков аккуратно достать желтки в отдельную посуду.


Желтки растереть хорошо со сливочным маслом и намазать подготовленные и остывшие кружочки хлеба. Сверху положить кружочек яйца, в него ложку красной икры, а по бокам украсить зеленью.


Приятного аппетита!