Творожные пончики

Творожные пончики
Елена Калинина
Опубликован: 2013-03-02 20:45:00
Куксово: 
Просмотров: 7888
Назначение:  На ужин , Для детей , К чаю
Основные ингредиенты:  Яйца , Творог , Сахар

 Вкуснейшие, мягкие и нежные пончики. Готовятся быстро, съедаются еще быстрее.

Ингредиенты для Творожные пончики
  • Творог  (жирный)  — 250 ;
  • Яйцо — 1 ;
  • Сахар — 50 ;
  • Мука — 150 ;
  • Корица  (по желанию)  — 1 ;
  • Разрыхлитель  (ложка - с верхом)  — 1 ;
  • Масло растительное  (для жарения)  ;
  • Пудра сахарная  (для обсыпки)  ;
Творожные пончики рецепт
Творожные пончики(Шаг №1)
К яйцу добавить сахар и корицу (по желанию).
Творожные пончики(Шаг №2)
Взбить в пену. Добавить протертый творог. Перемешать.
Творожные пончики(Шаг №3)
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить творожную массу и замесить мягкое тесто.
Творожные пончики(Шаг №4)
Скатать тесто колбаской, порезать на небольшие кусочки и сформировать из каждого шарик, величиной с грецкий орех. Обжарить в большом количестве растительного масла на небольшом огне до румяности. Выложить пончики на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
Творожные пончики(Шаг №5)
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!