Рулет с яблоками

Рулет с яблоками
Лена 72
Опубликован: 2013-04-19 16:04:00
Куксово: 
Просмотров: 6441
Назначение:  Для детей , К чаю
Основные ингредиенты:  Яйца , Яблоки

Попробуйте приготовить такой рулет к чаю, очень вкусный!

Ингредиенты для Рулет с яблоками
  • Яблоки — 3шт ;
  • Сахар  (1ст.ложка в яблоки+4ст.л.в тесто)  — 5ст.л. ;
  • Сливочное масло — 10гр ;
  • Яйца куриные — 3шт ;
  • Мука пшеничная — 3ст.л. ;
  • Разрыхлитель теста — 1/2ч.л. ;
Рулет с яблоками рецепт
Рулет с яблоками(Шаг №1)
Яблоки помыть,очистить от кожицы,натереть на тёрке,добавить столовую ложку схара,если яблоки кислые то смотрите сами по вкусу.Противень застелить пекарской бумагой,смазать сливочным маслом её,разложить яблоки.
Рулет с яблоками(Шаг №2)
Желтки взбить с сахаром до бела,добавить муку с разрыхлителем,перемешать.
Рулет с яблоками(Шаг №3)
Белки взбить отдельно до пены,аккуратно вмешать в основное тесто.
Рулет с яблоками(Шаг №4)
Вылить тесто поверх яблок и разравнять,так,чтобы яблоки закрыть тестом.Выпекать в прогретой духовке минут 10-15 ориентируйтесь по своей.
Рулет с яблоками(Шаг №5)
Затем достать и горячим перевернуть на полотенце,,чтобы яблоки оказали вверху,это очень просто делается,всё получается.
Рулет с яблоками(Шаг №6)
И при помощи полотенца скатать в рулет,охладить на решётке.
Рулет с яблоками(Шаг №7)
Украсить по своему усмотрению,я посыпала пудрой.Приятного чаепития!