Сладкие пирожки с капустой

Сладкие пирожки с капустой
nestea
Опубликован: 2016-12-15 14:06:00
Куксово: 
Просмотров: 1512
Назначение:  На обед , К чаю
Основные ингредиенты:  Капуста белокочанная , Лук , Тесто
С капустой я люблю выпечку именно на сладком тесте, по моему, это удивительно гармоничное сочетание! В этот раз я приготовила сладкие пирожки с капустой и выпекла их в духовке, смазав крепкой сладкой чайной заваркой. Получилось очень вкусно! Капустную начинку нужно хорошо посолить...
Ингредиенты для Сладкие пирожки с капустой
  • тесто  (у меня по этому рецепту http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vypechka/sladkie-bulochki-dlja-domashnego-fast-fuda.html)  — 500 ;
  • капуста белокочанная — 0,5 ;
  • лук репчатый — 1 ;
  • растительное масло — 3 ;
  • чай — 1 ;
  • сахар — 2 ;
  • томатный сок — 0,5 ;
  • соль  (по вкусу)  ;
Сладкие пирожки с капустой рецепт
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №1)
Итак, тесто у меня по этому рецепту http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vypechka/sladkie-bulochki-dlja-domashnego-fast-fuda.html
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №2)
Капусту и лук нужно обжарить на растительном масле.
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №3)
Добавить томатный сок, убавить огонь до минимума и томить под крышкой на небольшом огне до тех пор, пока капуста не станет очень мягкой.
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №4)
Тесто нарезать, раскатать и выложить по 2 ст.л. начинки.
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №5)
Слепить пирожки и выложить на противень (у меня с силиконовым ковриком).
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №6)
Дать расстояться, затем выпекать при 170С 20 минут. Чай залить четвертью стакана кипятка, добавить сахар, дать настояться, пирожки смазать заваркой и выпекать еще 5 минут.
Сладкие пирожки с капустой(Шаг №7)
Сладкие пирожки с капустой готовы, приятного чаепития!