Кекс "Творожный"

Кекс "Творожный"
Ledi
Опубликован: 2016-03-13 21:02:35
Куксово: 
Просмотров: 2030
Назначение:  Для детей , К чаю
Основные ингредиенты:  Творог , Мука пшеничная
Кухни:  Русская
Моя мама очень любит готовить , и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс "Творожный". Родители живут в сельской местности , держат свое хозяйство. Готовим только из натуральных и своих продуктов .
Ингредиенты для Кекс "Творожный"
  • Творог — 130 ;
  • Мука — 150 ;
  • Яйцо куриное — 2 ;
  • Разрыхлитель для теста — 1/2 ;
  • Сахар — 150 ;
  • Масло сливочное — 75 ;
Кекс "Творожный" рецепт
Кекс "Творожный"(Шаг №1)
Масло с сахаром тщательно смешайте миксером на средней скорости
Кекс "Творожный"(Шаг №2)
Добавьте протертый через сито творог и взбейте
Кекс "Творожный"(Шаг №3)
Вбейте яйца ,хорошо размешайте смесь до получения однородной массы .Всыпьте муку,просеянную с разрыхлителем , хорошо вымесите тесто (около минуты на малой скорости)
Кекс "Творожный"(Шаг №4)
Выложите тесто в форму и пеките при 170С около часа
Кекс "Творожный"(Шаг №5)
Приятного аппетита!