Оладьи из кабачков с манной крупой

Оладьи из кабачков с манной крупой
lakshmi
Опубликован: 2016-07-27 00:24:37
Куксово: 
Просмотров: 2441
Назначение:  На завтрак , Для детей , На скорую руку , На полдник
Основные ингредиенты:  Кабачок , Крупа манная
Предлагаю испечь оладьи из кабачков с манной крупой. В данном варианте манная крупа используется вместо муки, она впитывает в себя кабачковый сок. Оладьи получаются очень нежными.
Ингредиенты для Оладьи из кабачков с манной крупой
  • Кабачки — 2 ;
  • Яйца — 3 ;
  • Манная крупа — 4-5 ;
  • Укроп свежий — 4-5 ;
  • Лук репчатый — 1 ;
  • Соль, перец  (по вкусу)  ;
  • Масло подсолнечное  (для жарки)  ;
Оладьи из кабачков с манной крупой рецепт
Оладьи из кабачков с манной крупой(Шаг №1)
Кабачки натереть на тёрке, слегка отжать. Добавить манную крупу, перемешать и оставить минут на 20.
Оладьи из кабачков с манной крупой(Шаг №2)
Затем добавить измельчённый укроп и лук, вбить яйца, посолить и поперчить.
Оладьи из кабачков с манной крупой(Шаг №3)
Массу хорошо перемешать.
Оладьи из кабачков с манной крупой(Шаг №4)
Разогреть подсолнечное масло, выкладывать кабачковое тесто столовой ложкой.
Оладьи из кабачков с манной крупой(Шаг №5)
Когда поджарится одна сторона, перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны.
Оладьи из кабачков с манной крупой(Шаг №6)
Подать оладушки можно со сметаной. Приятного аппетита!