Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару

Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару
Елена Калинина
Опубликован: 2016-12-21 18:17:00
Куксово: 
Просмотров: 2333
Назначение:  На ужин , На обед , Для детей , Для мультиварки , Для пароварки , Полезно и вкусно
Основные ингредиенты:  Курица , Сыр , Помидоры , Лук
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару получаются необычайно вкусными, нежными и ароматными. Эти отбивные понравятся людям, следящим за своей фигурой или придерживающимся правильного питания. Никакого лишнего жира и очень вкусно! К отбивным можно подать гарнир из круп, картофеля, макаронных изделий или же свежие или тушеные овощи. Я готовила отбивные в мультиварке.
Ингредиенты для Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару
  • Филе куриное — 300 ;
  • Помидоры черри — 3-4 ;
  • Лук репчатый — 1 ;
  • Перец сладкий болгарский — 0,5 ;
  • Сметана — 2 ;
  • Соль, специи для курицы  (по вкусу)  ;
  • Сыр твердый — 50 ;
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару рецепт
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару(Шаг №1)
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части, отбить молоточком, посолить и посыпать специями.
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару(Шаг №2)
Лук репчатый порезать тонкими полукольцами, выложить на отбивные. Сверху лука - кольца сладкого болгарского перца и кружочки помидоров черри. Немного все посолить.
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару(Шаг №3)
Чашу для варки на пару застелить пергаментом или фольгой, сделать несколько дырочек на дне. Поместить в чашу отбивные. Сверху помидоров распределить сметану.
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару(Шаг №4)
Сыр натереть на мелкой терке и щедро посыпать им отбивные. Чашу поместить в мультиварку, выставить режим "На пару" на 40 минут.
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару(Шаг №5)
Готовые, очень вкусные и нежные отбивные подать к столу. Приятного аппетита!