Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару

Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару
Елена Калинина
Опубликован: 2016-07-28 21:45:00
Куксово: 
Просмотров: 2219
Назначение:  На ужин , На обед , Для мультиварки , Для пароварки , Полезно и вкусно
Основные ингредиенты:  Курица , Картофель
Если вы придерживаетесь правильного питания, предлагаю приготовить отличное блюдо - куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару. Блюдо получается очень вкусным, сытным, ароматным, отлично подойдет и к обеду, и к ужину. Я готовила в мультиварке.
Ингредиенты для Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару
  • Куриные ножки  (крупные)  — 2 ;
  • Картофель — 4 ;
  • Соус Сацебели  (у меня - домашний)  — 2 ;
  • Соль, специи для курицы  (по вкусу)  ;
  • Масло растительное — 2 ;
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару рецепт
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару(Шаг №1)
Куриные ножки разрезать по кости с двух сторон, но не до конца, чуть отбить мягкие части. Посолить немного и посыпать специями.
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару(Шаг №2)
Щедро смазать ножки со всех сторон соусом Сацебели.
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару(Шаг №3)
Мягкими частями закрыть кость и зафиксировать зубочистками. Поместить ножки в чашу для варки на пару, застеленную пергаментом. Вокруг ножек разместить дольки картофеля (картофель немного посолить). Влить растительное масло.
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару(Шаг №4)
Выставить в мультиварке режим "на пару", выставить время - 45 минут. Готовые куриные ножки освободить от зубочисток и подать с картофелем в горячем виде. Дополнить блюдо можно свежими овощами. Приятного аппетита!