Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками

Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками
lakshmi
Опубликован: 2016-12-18 01:41:46
Куксово: 
Просмотров: 1795
Назначение:  На завтрак , На ужин
Основные ингредиенты:  Курица , Яблоки , Тыква
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками - очень вкусное блюдо на каждый день. Захотелось попробовать и такой вариант, мясо получилось нежнейшее!
Ингредиенты для Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками
  • Куриное филе — 600 ;
  • Тыква — 300 ;
  • Яблоки — 2 ;
  • Чеснок — 2 ;
  • Масло сливочное — 40 ;
  • Масло подсолнечное  (для жарки)  ;
  • Соль, перец  (по вкусу)  ;
  • Прованские травы  (по вкусу)  ;
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками рецепт
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками(Шаг №1)
Нарезать крупно тыкву и яблоки, предварительно почистив кожуру и удалив сердцевину.
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками(Шаг №2)
Куриное филе промыть, промокнуть салфетками и нарезать крупными кубиками.
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками(Шаг №3)
В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить филе и обжарить до румяной корочки. Посолить и поперчить, добавить чеснок.
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками(Шаг №4)
Также добавить тыкву и яблоки. Нарезать кубиками сливочное масло и разложить на поверхности тыквы, посыпать прованскими травами и солью.
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками(Шаг №5)
Сковороду накрыть крышкой и тушить блюдо 15-20 минут до готовности тыквы. Пару раз открыть сковороду и перемешать содержимое. Приятного аппетита!