Курица-терияки на решетке на мангале

Курица-терияки на решетке на мангале
nestea
Опубликован: 2016-05-10 14:36:00
Куксово: 
Просмотров: 2633
Назначение:  На природу , На ужин , На обед
Основные ингредиенты:  Курица , Масло оливковое
Курица-терияки на решетке на мангале - это настоящее удовольствие! Куриное филе получается румяным, очень ароматным и сочным! Обязательно попробуйте приготовить такую курицу, тем более, сезон шашлыков уже в полном разгаре! Блюдо понравится женской половине особенно, так как оно еще и гораздо диетичнее привычных шашлыков из свинины, а по вкусу не уступает ;)
Ингредиенты для Курица-терияки на решетке на мангале
  • куриные грудки — 2 ;
  • соус терияки — 2 ;
  • сок лимона — 2 ;
  • перец черный молотый  (крупного помола)  — 0,5 ;
  • оливковое масло — 1 ;
Курица-терияки на решетке на мангале рецепт
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №1)
На куриных грудках сделать надрезы крест на крест, но не до конца... добавить лимонный сок, терияки, оливковое масло и перец.
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №2)
Перемешать, мариновать 1 час.
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №3)
Выложить на решетку на мангале на высоте 10 см от углей.
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №4)
Через пару минут перевернуть, полить остатками маринада.
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №5)
Жарить до готовности, периодически переворачивая.
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №6)
Очень вкусно и в горячем и в холодном виде.
Курица-терияки на решетке на мангале(Шаг №7)
Мясо нежное и сочное! Приятного аппетита!