Цветная капуста с горошком в яйце

Цветная капуста с горошком в яйце
nestea
Опубликован: 2016-11-16 12:53:00
Куксово: 
Просмотров: 1511
Назначение:  На обед , На полдник
Основные ингредиенты:  Яйца , Морковь , Зеленый горошек , Капуста цветная
Цветная капуста с горошком в яйце - отличное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню. Вкусное и полезное, легкое и ароматное, быстрое и простое в приготовлении. Кстати, подавать можно как в теплом, так и в холодном виде - очень вкусно!
Ингредиенты для Цветная капуста с горошком в яйце
  • капуста цветная — 350 ;
  • горошек зелкный морож. — 100 ;
  • кабачок — 100 ;
  • лук репчатый — 1 ;
  • морковь — 1 ;
  • чеснок — 1 ;
  • яйца — 2 ;
  • пармезан хлопьями — 2 ;
  • соль  (по вкусу)  ;
Цветная капуста с горошком в яйце рецепт
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №1)
Цветную капусту отварить 3 минуты в кипящей подсоленной воде.
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №2)
На сковороде обжарить лук с морковью.
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №3)
Добавить нарезанные кабачок и чеснок, готовить помешивая 5 минут.
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №4)
Добавить капусту и горошек, прогреть все вместе.
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №5)
Яйца взбить с щепоткой соли и пармезаном.
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №6)
Влить смесь в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и снять с огня.
Цветная капуста с горошком в яйце(Шаг №7)
Цветная капуста с горошком в яйце вкусна и в теплом, и в холодном виде.