Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом

Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом
Елена М
Опубликован: 2016-02-07 00:11:00
Куксово: 
Просмотров: 2845
Назначение:  На завтрак , На ужин , На обед
Основные ингредиенты:  Яйца , Картофель , Бекон
Для будничного обеда или ужина можно приготовить вкусное блюдо с ароматом копченостей- картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом. Кстати, и для сытного завтрака оно прекрасно подойдет. Это картофельного пюре, которое готовила моя свекровь, вместо бекона, в составе было свежее сало.
Ингредиенты для Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом
  • Картофель — 1,5 ;
  • Бекон ск — 150 ;
  • Лук репчатый — 1 ;
  • Растительное масло — 1 ;
  • Яйцо куриное  (вареное)  — 3 ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Молоко — по вкусу ;
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом рецепт
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №1)
Очистить каритофель. Поставить варится. В процессе варки добавить соль.
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №2)
Пока варится картофель, обжарить порезанный лук.
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №3)
Добавить мелко порезанный бекон. Обжарить.
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №4)
С готового картофеля слить отвар. Размять.
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №5)
Добавить горячее молоко, бекон с луком и мелко порезанные вареные яйца. Поперчить.
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №6)
Перемешать.
Картофельное пюре с беконом, луком и вареным яйцом(Шаг №7)
Приятного аппетита!