Фунчёза с говядиной и овощами

Фунчёза с говядиной и овощами
nestea
Опубликован: 2016-03-02 10:09:00
Куксово: 
Просмотров: 4998
Назначение:  На ужин , На обед
Основные ингредиенты:  Говядина , Фунчеза , Чеснок , Соевый соус
Фунчёза с говядиной и овощами - сытное, интересное, пикантное и очень вкусное блюдо, которое идеально подходить для "скоростного" обеда или ужина... поскольку готовится оно просто и быстро. кстати, это блюдо в горячем виде можно подавать как второе, а в холодном - как салат. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты для Фунчёза с говядиной и овощами
  • фунчеза — 0,5 ;
  • говядина — 350 ;
  • овощи замороженные (смесь)  (у меня баклажаны, сельдерей, болгарский перец, морковь и кабачок)  — 400 ;
  • чеснок — 2 ;
  • соевый соус — 30 ;
  • Перец черный  (по вкусу)  ;
  • растительное масло  (в идеале - кунжутное)  — 3 ;
Фунчёза с говядиной и овощами рецепт
Фунчёза с говядиной и овощами(Шаг №1)
Говядину нарезать тонкими полосками и обжарить на кунжутном масле.
Фунчёза с говядиной и овощами(Шаг №2)
Добавить чеснок, соевый соус и черный перец.
Фунчёза с говядиной и овощами(Шаг №3)
Всыпать смесь овощей, готовить на среднем огне 5 минут, помешивая.
Фунчёза с говядиной и овощами(Шаг №4)
Добавить заранее запаренную в кипятке фунчезу (я ее еще режу кухонными ножницами прямо в кастрюлю, чтобы было удобнее перемешивать...).
Фунчёза с говядиной и овощами(Шаг №5)
Хорошо перемешать блюдо, прогреть все вместе.
Фунчёза с говядиной и овощами(Шаг №6)
Фунчёза с говядиной и овощами готова, приятного аппетита!