Салат "Полесский"

Салат "Полесский"
Елена М
Опубликован: 2016-06-02 14:08:00
Куксово: 
Просмотров: 3366
Назначение:  На ужин , На обед , Постные
Основные ингредиенты:  Картофель , Свекла , Грибы
Простой, вкусный и сытный салат из отварных овощей с соленьями, по вкусу несколько напоминающий винегрет Отлично подойдет для домашнего ужина или обеда. Салат "Полесский" прекрасно подойдет для постного меню.
Ингредиенты для Салат "Полесский"
  • Картофель  (вареный)  — 4 ;
  • Свекла  (вареная)  — 1 ;
  • Зеленый лук — 0,5 ;
  • Квашенная капуста — 1 ;
  • Зеленушки маринованные — 150 ;
  • Масло растительное — 3 ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Уксус столовый — 1 ;
Салат "Полесский" рецепт
Салат "Полесский"(Шаг №1)
Порезать зеленый лук.
Салат "Полесский"(Шаг №2)
Добавить квашенную капусту и порезанный ломтиками картофель.
Салат "Полесский"(Шаг №3)
Затем порезанную кубиками свеклу и маринованные зеленушки.
Салат "Полесский"(Шаг №4)
Заправить растительным маслом, уксусом, посолить и поперчить. Перемешать.
Салат "Полесский"(Шаг №5)
Приятного аппетита!