Салат из отварного сердца

Салат из отварного сердца
Елена М
Опубликован: 2015-10-12 03:06:00
Куксово: 
Просмотров: 4820
Назначение:  На ужин , На обед , На праздник , 23 февраля
Основные ингредиенты:  Майонез , Лук , Субпродукты
Для любителей блюд из субпродуктов,хочу предложить рецепт простого, но вкусного и сытного салата из отварного сердца. В приготовлении нет ничего сложного.Такой салат можно приготовить к обеду или ужину, хотя и на праздничном столе он будет вполне уместен. По вкусу он больше придется мужчинам.
Ингредиенты для Салат из отварного сердца
  • Сердце свиное  (отварное)  — 2 ;
  • Лук репчатый  (крупная луковица)  — 1 ;
  • Яйцо куриное  (вареное)  — 3 ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Уксус столовый — 2 ;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Майонез — по вкусу ;
  • Зелень  (по вкусу и желанию)  ;
  • Огурец маринованный — 2-3 ;
Салат из отварного сердца рецепт
Салат из отварного сердца(Шаг №1)
Луковицу порезать четвертинками колец. Залить кипятком, добавить уксус, оставить на 10 минут.Затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Салат из отварного сердца(Шаг №2)
Сердце порезать крупной соломкой.
Салат из отварного сердца(Шаг №3)
Добавить порезанные маринованные огурцы.
Салат из отварного сердца(Шаг №4)
Затем добавить лук, предварительно его надо хорошо отжать.
Салат из отварного сердца(Шаг №5)
Добавить порезанные яйца. Поперчить, этот салат любит перец. Можно добавить порезанную зелень петрушки.
Салат из отварного сердца(Шаг №6)
Заправить майонезом, при необходимости посолить.
Салат из отварного сердца(Шаг №7)
Приятного аппетита!