Салат "Рождественские свечи"

Салат "Рождественские свечи"
lakshmi
Опубликован: 2012-12-22 15:21:47
Куксово: 
Просмотров: 14276
Назначение:  На праздник , На Новый год , Рождество
Основные ингредиенты:  Яйца , Картофель , Помидоры , Перец , Рыбные консервы , Плавленный сыр

В этом году на новогоднем столе должны присутствовать рыбные салаты и закуски.Предлагаю вам один из рыбных салатов,который создаст атмосферу праздника и подарит хорошее настроение.Ну и конечно же это очень вкусно!

Ингредиенты для Салат "Рождественские свечи"
  • Картофель варёный — 3 ;
  • Яйца варёные — 3 ;
  • Лук репчатый — 1 ;
  • Перец болгарский красный — 1 ;
  • Помидоры свежие — 2 ;
  • Сардины в масле — 1 ;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
  • Укроп  (для украшения)  — 1 ;
  • Плавленый сыр  (в пластинках)  — 3 ;
  • Гранат(зёрна)  (для украшения)  ;
Салат "Рождественские свечи" рецепт

Натереть картофель и яйца на средней тёрке. Из перца вырезать язычки огня,остальное нарезать мелкими кубиками,также нарезать помидоры,смешать вместе.

Пластинки сыра смазать немного майонезом,посыпать яйцом и свернуть трубочками - это будут свечи.

Лук нарезать полукольцами,по желанию можно замариновать в уксусе,затем промыть  холодной водой,а можно и не мариновать. На овальное блюдо первым слоем выложить картофель,смазать майонезом.

С рыбных консервов слить масло и размять вилкой,выложить сверху картофеля.

Далее выкладываем маринованный лук и  немного майонеза.

Следующий слой из перца с помидорами.Этот слой следует посолить и смазать майонезом.

Салат посыпать натёртыми яйцами,в ряд поставить подготовленные сырные свечи,в центр каждой вставить огонь из перца.

Покрыть верх салата маленькими веточками укропа и посыпать гранатовыми зёрнами.

Приятного аппетита!!!

Всех поздравляю с наступающими праздниками!