Салат из сельди и яиц

Салат из сельди и яиц
lakshmi
Опубликован: 2016-11-29 21:36:35
Куксово: 
Просмотров: 1766
Назначение:  На завтрак , На ужин , На праздник , На Новый год , На день рождения
Основные ингредиенты:  Яйца , Сельдь
Предлагаю вам простой салат из сельди и яиц. Такой салатик отлично подойдёт к отварной картошке, но для разнообразия его можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты для Салат из сельди и яиц
  • Сельдь слабосолёная — 1 ;
  • Яйца варёные — 2 ;
  • Листья салата — 0.5 ;
  • Лук зелёный — 1 ;
  • Масло подсолнечное — 3 ;
  • Лимонный сок — 2 ;
  • Соль, перец  (по вкусу)  ;
Салат из сельди и яиц рецепт
Салат из сельди и яиц(Шаг №1)
Промыть и обсушить листья салата. Часть листьев выложить по кругу на тарелку, оставшиеся порвать и выложить по центру. Измельчить зелёный лук и выложить его по центру сверху салатных листьев. Немного лука оставить.
Салат из сельди и яиц(Шаг №2)
Селёдку разобрать на филе, нарезать порционными кусочками.
Салат из сельди и яиц(Шаг №3)
Варёные яйца почистить и разрезать каждое на 4 части. Выложить яйца сверху зелёного лука.
Салат из сельди и яиц(Шаг №4)
Для заправки смешать подсолнечное масло с лимонным соком, добавить перец и соль.
Салат из сельди и яиц(Шаг №5)
Между яйцами разложить кусочки сельди и полить салат подготовленной заправкой. Приятного аппетита!