Салат из краснокочанной капусты с курицей

Салат из краснокочанной капусты с курицей
Елена М
Опубликован: 2015-10-29 08:12:00
Куксово: 
Просмотров: 4114
Назначение:  На ужин , На обед , На праздник
Основные ингредиенты:  Курица , Майонез , Кукуруза , Капуста краснокочанная
Яркий, вкусный салат из краснокочанной капусты с курицей можно приготовить к ужину или обеду в будний день, а можно и к домашнему праздничному застолью. Такой салат, благодаря своей яркой цветовой гамме , красиво смотрится на столе и поднимает настроение. Готовится довольно просто и быстро.
Ингредиенты для Салат из краснокочанной капусты с курицей
  • Куриный окорочок  (вареный, не крупный)  — 1 ;
  • Капуста краснокочанная — 200 ;
  • Помидоры черри — 5-6 ;
  • Огурец свежий — 1 ;
  • Лук красный — 0,5 ;
  • Чеснок — 1 ;
  • Кукуруза консервированная — 2-3 ;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Майонез — по вкусу ;
Салат из краснокочанной капусты с курицей рецепт
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №1)
Краснокочанную капусту порезать соломкой, залить кипятком, через минуту откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать стечь.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №2)
Отделить куриное мясо от костей. Порезать.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №3)
Добавить к курице порезанный огурец.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №4)
Затем, лук, порезанный четвертинками колец и помидоры черри, порезанные вдоль на 4 части.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №5)
Далее, капусту, кукурузу и тертый на терке зубчик чеснока.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №6)
Посолить, поперчить, добавить майонез.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №7)
Перемешать.
Салат из краснокочанной капусты с курицей(Шаг №8)
Готово! Приятного аппетита!