Витаминный салат

Витаминный салат
Елена М
Опубликован: 2012-01-09 17:51:00
Куксово: 
Просмотров: 11960
Назначение:  На ужин , На обед , На праздник , Вегетарианские , 8 Марта , На день рождения
Основные ингредиенты:  Гранат , Яблоки , Морковь , Сельдерей , Капуста пекинская

 После новогодних праздников, хочется чего-то легкого,хрустящего и витаминного. Предлагаю приготовить этот яркий,вкусный салат.
Ингредиенты для Витаминный салат
  • Морковь  (свежая)  — 1 ;
  • Сельдерей  (стебель)  — 2 ;
  • Яблоко  (кисло-сладкое)  — 1 ;
  • Пекинская капуста  (порезанная, 2 горсти)  ;
  • Гранат  (зерна)  — 2 ;
  • Лимонный сок — 2 ;
  • Табаско  (пара капель)  ;
  • Масло оливковое — 2 ;
  • Мед — 2-3 ;
  • Перец черный  (молотый; щепотка)  ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
Витаминный салат рецепт
Витаминный салат(Шаг №1)
Морковь потереть на средней терке. Сельдерей порезать небольшими кубиками.
Витаминный салат(Шаг №2)
Яблоко порезать кубиками. сбрызнуть чайной ложкой лимонного сока,чтобы не потемнело.
Витаминный салат(Шаг №3)
Добавить в салат порезанное яблоко и зерна граната.
Витаминный салат(Шаг №4)
Пекинскую капусту.
Витаминный салат(Шаг №5)
Приготовить заправку: смешать мед, масло,перец. табаско и оставшийся лимонный сок.
Витаминный салат(Шаг №6)
Заправить салат заправкой. посолить по вкусу, перемешать.