Салат с говядиной от пани Ветты

Салат с говядиной от пани Ветты
Елена М
Опубликован: 2016-04-29 14:58:00
Куксово: 
Просмотров: 4124
Назначение:  На ужин , На обед , На праздник , На Пасху
Основные ингредиенты:  Говядина , Редис , Салат
Хочу предложить вам рецепт вкусного весеннего салата с говядиной. Это один из любимых мясных салатов моей старшей дочери, а рецепт она привезла из Польши. В одну из поездок останавливалась в маленьком частном гостевом доме и хозяйка подала такой салат, дочке очень понравился, попросила рецепт.
Ингредиенты для Салат с говядиной от пани Ветты
  • Говядина  (вареная)  — 150 ;
  • Редис — 1 ;
  • Салат микс  (руккола, шпинат, радиччио)  — 2 ;
  • Зеленый лук  (стебли)  — 3-4 ;
  • Табаско — 3-4 капли ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Масло растительное — 3 ;
  • Соевый соус — 2 ;
  • Бальзамический уксус белый — 1 ;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Кунжут — по вкусу ;
Салат с говядиной от пани Ветты рецепт
Салат с говядиной от пани Ветты(Шаг №1)
Салатный микс помыть, обсушить. выложить в посуду для приготовления салат. Редис порезать тонкими кружочками.
Салат с говядиной от пани Ветты(Шаг №2)
Говядину порезать соломкой. Добавить порезанный зеленый лук.
Салат с говядиной от пани Ветты(Шаг №3)
Заправить смесью растительного масла, соевого соуса, табаско и бальзамического уксуса.
Салат с говядиной от пани Ветты(Шаг №4)
Перемешать. Поперчить и посолить по вкусу.
Салат с говядиной от пани Ветты(Шаг №5)
Посыпать салат подсушенным кунжутом. Приятного аппета!