Салат с говядиной и жареными вешенками

Салат с говядиной и жареными вешенками
Елена М
Опубликован: 2016-04-23 13:06:00
Куксово: 
Просмотров: 5640
Назначение:  На праздник , На Пасху , На день рождения , 23 февраля
Основные ингредиенты:  Говядина , Вешенки
Попробуйте приготовить вкусный и очень сытный салат с говядиной и жареными вешенками. Это замечательный вариант для праздничного стола. Он больше понравится мужчинам, хотя и дамы врядли откажутся попробовать! Готовила этот салат на День рождения, гости потом рецепт спрашивали!
Ингредиенты для Салат с говядиной и жареными вешенками
  • Говядина  (постная)  — 300 ;
  • Вешенки — 150 ;
  • Лук репчатый — 1 ;
  • Огурцы соленые  (маленькие, крепкие)  — 3 ;
  • Картофель  (вареный)  — 2 ;
  • Масло растительное — 2 ;
  • Майонез — 1 ;
  • Зеленый горошек — 0,5 ;
  • Яйцо куриное — 3 ;
  • Соль ;
  • Перец черный  (мельница)  ;
Салат с говядиной и жареными вешенками рецепт
Салат с говядиной и жареными вешенками(Шаг №1)
Сварить говядину. Дать остыть. Порезать кубиками. Соленые огурчики порезать тонкими ломтиками
Салат с говядиной и жареными вешенками(Шаг №2)
Добавить зеленый горошек и порезанный картофель.
Салат с говядиной и жареными вешенками(Шаг №3)
Затем вареные яйца.
Салат с говядиной и жареными вешенками(Шаг №4)
Лук и вешенки порезать, Обжарить на растительном масле. Дать остыть.
Салат с говядиной и жареными вешенками(Шаг №5)
Добавить в салат грибы с луком, майонез. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Салат с говядиной и жареными вешенками(Шаг №6)
Приятного аппетита!