Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой

Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой
nestea
Опубликован: 2015-12-23 15:48:00
Куксово: 
Просмотров: 2425
Назначение:  К пиву
Основные ингредиенты:  Сыр , Колбаса , Грибы
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой - прекрасное дополнение к бокалу холодного пива, хотя и без него - тоже вкусно! Если не нашлось сыра для жарки, можно добавить моцареллу для пиццы или сулугуни, получится не хуже.
Ингредиенты для Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой
  • тесто для пиццы  (у меня вода+оливковое масло+сухие дрожжи+ мука - сколько возьмет тесто)  — 400 ;
  • лисички — 1 ;
  • сыровяленая колбаса — 50 ;
  • прованские травы — 1 ;
  • сыр для жарки хулумис — 150 ;
  • пармезан  (по вкусу)  ;
  • оливковое масло  (по вкусу)  ;
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой рецепт
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой(Шаг №1)
Замесить тесто и дать ему подойти. 400 грамм теста хватает на 2 пиццы.
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой(Шаг №2)
Распределить половину теста по противню с пергаментом.
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой(Шаг №3)
Лисички немного обжарить на сливочном масле.
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой(Шаг №4)
Сыр также обжарить.
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой(Шаг №5)
Выложить на пиццу сыр, лисички, тонкие ломтики колбасы. посыпать прованскими травами.
Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой(Шаг №6)
Запечь в духовке при максимальной температуре 7-9 минут. Посыпать пармезаном, полить оливковым маслом. Приятного аппетита!