Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой

nestea

Опубликован: 2015-12-23 15:48:00

Куксово:

Назначение: К пиву

Основные ингредиенты: Сыр , Колбаса , Грибы

Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой - прекрасное дополнение к бокалу холодного пива, хотя и без него - тоже вкусно! Если не нашлось сыра для жарки, можно добавить моцареллу для пиццы или сулугуни, получится не хуже.

Ингредиенты для Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой

тесто для пиццы (у меня вода+оливковое масло+сухие дрожжи+ мука - сколько возьмет тесто) — 400 ;
лисички — 1 ;
сыровяленая колбаса — 50 ;
прованские травы — 1 ;
сыр для жарки хулумис — 150 ;
пармезан (по вкусу) ;
оливковое масло (по вкусу) ;

Пицца с лисичками и сыровяленой колбасой рецепт


	Замесить тесто и дать ему подойти. 400 грамм теста хватает на 2 пиццы.

	Распределить половину теста по противню с пергаментом.

	Лисички немного обжарить на сливочном масле.

	Сыр также обжарить.

	Выложить на пиццу сыр, лисички, тонкие ломтики колбасы. посыпать прованскими травами.

	Запечь в духовке при максимальной температуре 7-9 минут. Посыпать пармезаном, полить оливковым маслом. Приятного аппетита!