Компот из груш с корицей

Компот из груш с корицей
lakshmi
Опубликован: 2015-08-19 01:42:30
Куксово: 
Просмотров: 3289
Назначение:  На праздник , Для детей , На день рождения , Полезно и вкусно , На полдник
Основные ингредиенты:  Груши , Корица
Сегодня сварила компот из груш с корицей. Недавно смотрела утреннюю передачу, в которой готовили много разных компотов. Именно такой из груш мне захотелось попробовать. Тем кто любит корицу компот должен понравиться, так как её вкус ярко выражен, а в сочетании с грушей вообще очень вкусно получается!
Ингредиенты для Компот из груш с корицей
  • Груши — 500 ;
  • Корица  (палочки)  — 3 ;
  • Сахар — 1 ;
  • Вода — 2-2.5 ;
Компот из груш с корицей рецепт
Компот из груш с корицей(Шаг №1)
Палочки корицы нужно положить в чашку или стакан, залить кипятком и оставить настаиваться.
Компот из груш с корицей(Шаг №2)
Груши почистить, удалить сердцевины и хвостики. Нарезать мякоть дольками.
Компот из груш с корицей(Шаг №3)
Шкурки и серцевины залить 1 л холодной воды и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 10-15 минут.
Компот из груш с корицей(Шаг №4)
Затем процедить отвар, шкурки удалить. Добавить ещё литр воды и воду с корицей, палочки также нам не понадобятся, но их можно оставить для подачи компота.
Компот из груш с корицей(Шаг №5)
Весь отвар довести до кипения, как только закипит добавить груши, огонь убрать и засыпать в кастрюлю сахар, размешать и накрыть кастрюлю крышкой. Оставить настаиваться и охлаждаться.
Компот из груш с корицей(Шаг №6)
Подавать компот охлаждённым. Приятного аппетита!