Малиновый ликёр

Малиновый ликёр
lakshmi
Опубликован: 2015-10-21 01:05:57
Куксово: 
Просмотров: 6319
Назначение:  На праздник , На Новый год , 8 Марта , На день рождения , День Св. Валентина
Основные ингредиенты:  Водка , Малина
Не смогла отказать себе в удовольствии приготовить в этом сезоне малиновый ликёр. Длинными зимними вечерами приятно посидеть с подружками и насладиться вкуснейшим малиновым напитком.
Ингредиенты для Малиновый ликёр
  • Малина свежая — 1 ;
  • Сахар — 1 ;
  • Водка — 1 ;
  • Вода — 2 ;
  • Лимонная кислота — 2 ;
  • Ветки вишни 20-25 см — 12-15 ;
Малиновый ликёр рецепт
Малиновый ликёр(Шаг №1)
В кастрюлю всыпать сахар, сверху насыпать малину. Малину кстати можно взять и замороженную, только желательно её разморозить.
Малиновый ликёр(Шаг №2)
Добавить в кастрюлю нарезанные ветки вишни.
Малиновый ликёр(Шаг №3)
В кастрюлю залить холодную воду и поставить на огонь, довести жидкость до кипения и варить 10 минут. Снять с огня.
Малиновый ликёр(Шаг №4)
Сироп остудить, процедить с помощью сита. Малина и ветки вишни нам больше не понадобятся.
Малиновый ликёр(Шаг №5)
Добавить в кастрюлю лимонную кислоту, размешать и влить водку.
Малиновый ликёр(Шаг №6)
Размешать содержимое кастрюли и разлить по чистым стерильным бутылкам. Хранить ликёр в тёмном месте. Получилось 3.75 л вкуснейшего малинового ликёра. Приятного аппетита!