Запеканка из макарон с сардельками и кабачками

Запеканка из макарон с сардельками и кабачками
lakshmi
Опубликован: 2016-06-04 23:25:14
Куксово: 
Просмотров: 3645
Назначение:  На завтрак , На обед
Основные ингредиенты:  Сосиски , Кабачок , Макароны
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками - станет отличным завтраком или обедом. У меня остались отваренные макароны и было 2 сардельки, решила приготовить обед для дочки. Добавила в запеканку ещё кабачки, чтоб было сочнее. Очень вкусно получилось.
Ингредиенты для Запеканка из макарон с сардельками и кабачками
  • Макароны — 250 ;
  • Сардельки — 2 ;
  • Кабачок — 1-2 ;
  • Молоко — 1 ;
  • Яйца — 2 ;
  • Сметана — 1 ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
  • Паприка молотая  (по вкусу)  ;
  • Масло сливочное  (для смазывания формы)  ;
  • Масло подсолнечное  (для жарки)  ;
  • Сыр твёрдый — 50-60 ;
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками рецепт
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками(Шаг №1)
Нарезать кружочками кабачок и слегка обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. При жарке посолить.
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками(Шаг №2)
Почистить сардельки и также нарезать кружочками.
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками(Шаг №3)
Форму для запекания смазать маслом, выложить сваренные макароны. Между макаронами сделать бороздки и выложить ряд сарделек и ряд кабачков.Посыпать немного паприкой.
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками(Шаг №4)
Взбить яйца, добавить к ним молоко и ложку сметаны, посолить. Залить этой смесью макароны.
Запеканка из макарон с сардельками и кабачками(Шаг №5)
Разогреть духовку до 200 градусов и готовить запеканку 20 минут. Когда молочная смесь хорошо схватится, посыпать запеканку тёртым сыром и запекать до желаемой румяности. Горячую запеканку подать сразу к столу. Приятного аппетита!