Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке

Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке
Елена Калинина
Опубликован: 2016-01-21 02:15:00
Куксово: 
Просмотров: 3233
Назначение:  На ужин , На обед , Для мультиварки , Полезно и вкусно
Основные ингредиенты:  Крупа перловая
Рассыпчатой и очень вкусной получается перловая каша со сливочным маслом в мультиварке. Перловую кашу не многие любят, а зря! Эта каша очень полезна. Приготовить ее не составит никакого труда, если у вас есть помощница-мультиварка. Такую кашу можно подать с мясом, рыбой, курицей или овощным салатом.
Ингредиенты для Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке
  • Крупа перловая  (мультистакан)  — 2 ;
  • Масло сливочное — 50 ;
  • Вода  (мультистакан)  — 4,5 ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке рецепт
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке(Шаг №1)
Крупу перловую помыть, залить кипятком, которого должно быть в три раза больше, чем самой крупы. Накрыть посуду с перловкой крышкой и оставить на 3-4 часа. За это время крупа заметно разбухнет. Если кашу нужно сварить утром, замочите крупу обычной холодной водой на ночь.
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке(Шаг №2)
Оставшуюся воду слить, перловую крупу поместить в чашу мультиварки, снова залить уже холодной водой, рассчитанной по рецепту. Добавить соль по вкусу и половину сливочного масла.
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке(Шаг №3)
Выставить режим "каша" или "плов" на 1 час. После сигнала оставить перловку в мультиварке, под закрытой крышкой на режиме "подогрев" еще минут на 20.
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке(Шаг №4)
Готовую перловую кашу перемешать, выложить на тарелки или в миски, сверху - оставшееся сливочное масло. Или, по-желанию, сразу в чаше мультиварки кашу перемешать с маслом. Подать перловую кашу к столу! Приятного аппетита!