Желе с фруктами ассорти

Желе с фруктами ассорти
lakshmi
Опубликован: 2015-07-31 22:45:56
Куксово: 
Просмотров: 4014
Назначение:  На праздник , Для детей , 8 Марта , На день рождения , Полезно и вкусно
Основные ингредиенты:  Желатин
Желе с фруктами ассорти - лучший десерт в жаркое время года. Я в основном готовлю такие десерты для мужа, так как он выпечку практически не ест, а вот десерт всегда пожалуйста. Использовать можно любые ягоды и фрукты по сезону. Решила сделать желе в большой форме.
Ингредиенты для Желе с фруктами ассорти
  • Ягоды, фрукты  (ассорти)  — 2 ;
  • Компот фруктовый — 500 ;
  • Желатин — 25 ;
Желе с фруктами ассорти рецепт
Желе с фруктами ассорти(Шаг №1)
На дно формы выложить ягоды малины и йошты.
Желе с фруктами ассорти(Шаг №2)
Затем разложить ежевику и нарезанные абрикосы.
Желе с фруктами ассорти(Шаг №3)
Отдельно сварить компот из ягод и фруктов, процедить.
Желе с фруктами ассорти(Шаг №4)
Желатин залить холодной водой на 30 минут, затем вылить его в компот, поставить на огонь и размешать пока он растворится, не кипятить.
Желе с фруктами ассорти(Шаг №5)
Когда компот остынет, залить им ягоды и убрать в холодильник для застывания.
Желе с фруктами ассорти(Шаг №6)
Форму с желе опустить на несколько секунд в горячую воду, затем перевернуть на тарелку. Острым ножом нарезать желе на порции. Приятного аппетита!