Например: Редис, На Новый год, Алкогольные напитки
ГлавнаяРецептыПервые блюдаСупы из птицы → Суп из зеленого гороха с репой

Суп из зеленого гороха с репой

1614
3560
Опубликован: 2015-10-19 00:44:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Супы из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Горох, Репа
Если вам надоел обычный гороховый суп, то поробуйте заменить часть картофеля репой, вы получите совершенно новый вариант первого блюда, при этом более полезный. Такой суп можно приготовить для домашнего семейного обеда в будний день.
Ингредиенты для Суп из зеленого гороха с репой
  • Горох зеленый колотый — 1 стак.;
  • Куриная грудка на кости — 1 шт;
  • Репа  (большая)  — 1 шт;
  • Картофель — 2 шт;
  • Морковь  (у меня желтая)  — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Масло растительное — 1 ст.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Лавровый лист — 2 шт;
  • Зелень  (по вкусу и желанию)  ;
Суп из зеленого гороха с репой рецепт
Сварить куриный бульон. Не солить! Добавить горох, варить 20 минут, Затем добавить соль.
Подготовить овощи.
Добавить в суп порезанные кубиками репу и картофель.
Лук порезать, морковь потереть на крупной терке.
Сложить в посуду подходящую для микроволновки, добавить растительное масло и бульон. Поставить на 4 минуты в микроволновку , при мощности 800 Вт.Или спассеровать на сковороде.
Добавить с суп пассеровку.
Поперчить, положить лавровый лист. Варить еще пару минут.
Приятного аппетита!
Allochka # 20 октября 2015 в 12:20 0
Очень сытно!

← Назад