Например: Черешня, Грибные супы, Вегетарианские
ГлавнаяРецептыПервые блюдаСупы из птицы → Рассольник с лесными грибами в мультиварке

Рассольник с лесными грибами в мультиварке

1614
3560
Опубликован: 2015-08-13 12:21:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Назначение:  На обед, Для мультиварки
Основные ингредиенты:  Курица, Крупа перловая, Огурцы, Грибы
В августе природа радует нас лесными дарами - грибами.Для домашнего обеда можно приготовить очень вкусное и сытное первое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям - рассольник с лесными грибами в мультиварке. Супы в мультиварке получаются всегда вкусными и ароматными, да и такой способ приготовления очень удобный, особенно в жаркие летние дни.
Ингредиенты для Рассольник с лесными грибами в мультиварке
  • Куриные голени — 4 шт;
  • Грибы лесные  (моховики)  — 6-7 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Картофель — 3-4 шт;
  • Огурец соленый — 3 шт;
  • Масло растительное — 3 ст.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Лавровый лист — 2 шт;
  • Сметана — по вкусу ;
  • Зелень — по вкусу ;
  • Крупа перловая — 40 г;
Рассольник с лесными грибами в мультиварке рецепт
Лук порезать, морковь потереть на терке. В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить программу Жарка (30 минут). Пассеровать овощи 5 минут.
Добавить порезанные грибы, обжаривать 10 минут.
Добавить куриные голени, обжаривать до окончания программы.
Добавить перловую крупу
Затем долить горячей воды до отметки 1,6 л.Довести до кипения в любой высокотемпературной программе.Посолить. Включить программу Суп (1 час)
Через 30 минут добавить порезанный картофель.Варить 15 минут.
Спассеровать порезанные соленые огурцы,я это делаю в микроволновке.
Добавить в пассерованные огурцы, затем перец и лавровый лист. Готовить до окончания программы.
В тарелки с рассольником добавить сметану и порезанную зелень. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
nestea # 13 августа 2015 в 10:38 0
Ммм... какой домашний, насыщенный и уютный суп! Очень аппетитный!
Allochka # 13 августа 2015 в 10:41 0
Да, Леночка, супы в мультиварке получаются классные!!!
Елена Калинина # 15 августа 2015 в 18:09 0
Ароматный супчик!
lakshmi # 15 августа 2015 в 19:20 0
Замечательный рассольник!
Раскрыть комментарии (4)

← Назад