Например: Диетические, Майонезные соусы, Буженина
ГлавнаяРецептыПервые блюдаСупы из птицы → Простой суп с индюшиными фрикадельками

Простой суп с индюшиными фрикадельками

1161
3735
Опубликован: 2016-09-28 14:56:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Супы из птицы
Назначение:  На обед, Для детей
Основные ингредиенты:  Рис, Лук, Макароны, Морковь, Фарш
Первое блюдо на столе должно быть каждый день! Особенно, осенью! Особенно, когда в доме есть маленький ребенок!
Простой суп с индюшиными фрикадельками я частенько готовлю на обед для дочери, причин много...
Во-первых, это суп-минутка, готовится он совсем быстро и просто, во-вторых, детям очень нравится, ну и в- третьих, взрослые тоже не откажутся перекусить тарелкой такого ароматного, легкого супа - проверено!
Ингредиенты для Простой суп с индюшиными фрикадельками
  • фарш индюшиный — 200 г;
  • рис жасмин — 2 ст.л.;
  • зелень  (лук, укроп)  — 1 горст.;
  • картофель — 2 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • спагетти из твердых сортов пшеницы — 50 г;
  • соль  (по вкусу)  ;
Простой суп с индюшиными фрикадельками рецепт
В кастрюлю я наливаю 2 литра воды, ставлю закипать. Для фрикаделек быстро соединяю фарш, рис и нарубленную зелень, немного солю, перемешиваю и формирую маленькие фрикадельки. Быстро закидываем их в горячую воду, параллельно аккуратно снимаем пенку.
Очищаем и бруском нарезаем картофель. Добавляем в суп.
Мелко режем лук и морковь, добавляем в суп... Вкуснее, если сделать поджарку из лука и моркови на сливочном масле, но у меня сейчас ребенок на диете, поэтому, делаю без поджарки, тоже вкусно! ;)
Когда картофель готов, добавляем макароны. Я поломала спагетти, можете выбрать пасту на свой вкус ;) Варим еще 6-7 минут, солим по вкусу, накрываем крышкой и снимаем с огня.
Простой суп с индюшиными фрикадельками готов. Готовить такой суп нужно на один раз, садиться за стол всем вместе и опустошать всю кастрюлю, ибо если оставить, макароны раскиснут и будет уже совсем другая история... А так, очень вкусный и быстрый суп к вашим услугам ;)
Раскрыть комментарии (4)
Allochka # 29 сентября 2016 в 18:05 0
Симпатичный суп, тем более в такую дождливую погоду.
Allochka # 29 сентября 2016 в 18:05 0
Да, Настюша, мясо "индейское") прочно прописалось на твоей кухне! А я еще все туплю и не покупаю ) неизвестно по какой причине.
Allochka # 29 сентября 2016 в 18:05 0
Настя, сайт развлекается со мной, выдал 4 копии моего коммента, теперь в каждом буду удалять одно и то же, писать другое), так что не удивляйся!
Allochka # 29 сентября 2016 в 18:05 0
Как твое дите учится? Учительница молодая или уже опытная?
Раскрыть комментарии (4)

← Назад