Например: На завтрак, Перец, Салатная заправка
ГлавнаяРецептыПервые блюдаСупы из птицы → Куриный суп с фасолью

Куриный суп с фасолью

1161
3735
Опубликован: 2016-10-17 14:03:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Супы из птицы
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Курица, Морковь, Фасоль
На днях сварила к обеду вкусный, сытный и ароматный куриный суп с фасолью. Такое первое блюдо очень простое в приготовлении, не займет много времени или сил, суп прекрасно подойдет для разнообразия вашего повседневного рациона. Сейчас, осенью, сытное и горячее первое блюдо должно быть на столе каждый день!
Ингредиенты для Куриный суп с фасолью
  • курица — 0,5 шт;
  • морковь  (1 для бульона, вторая в суп)  — 2 шт;
  • лук репчатый  (1 для бульона, 1 в суп)  — 2 шт;
  • картофель — 1 шт;
  • фасоль — 1 бан.;
  • Лавровый лист — 1-2 шт;
  • душистый перец  (несколько горошин)  ;
  • зелень  (лук, укроп, петрушка)  — 1 пуч.;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • соль  (по вкусу)  ;
Куриный суп с фасолью рецепт
Курицу разрезать на куски, залить холодной водой и варить в течение 10 минут после закипания. Первый бульон слить.
С курицы удалить жир, кожицу. Заложить в кастрюлю, залить водой, добавить очищенные лук и морковь, добавить душистый перец и лавровый лист.
Варить 10 минут после закипания. овощи и специи удалить. Добавить очищенный и нарезанный картофель.
Добавить нарезанные лук и морковь.
Варить до готовности картофеля. Добавить консервированную фасоль (жидкость слить).
Дать закипеть, посолить, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, накрыть крышкой и снять с огня.
Куриный суп с фасолью готов, приятного аппетита!

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад