Например: Соусы к мясу, На завтрак, Капуста краснокочанная
ГлавнаяРецептыПервые блюдаСупы из птицы → Куриный суп с цветной капустой и консервированной фасолью

Куриный суп с цветной капустой и консервированной фасолью

1614
3560
Опубликован: 2015-07-27 14:29:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Супы из птицы
Назначение:  На обед, Для детей
Основные ингредиенты:  Курица, Фасоль, Капуста цветная
Для домашнего повседневного обеда прекрасным вариантом первого блюда будет куриный суп с цветной капустой и консервированной фасолью. Готовится он совсем просто, в принципе и не особо долго, а в результате получается очень вкусным и сытным. Понравится и взрослым и детям. Попробуйте, возможно этот супчик станет постоянным в вашем меню!
Ингредиенты для Куриный суп с цветной капустой и консервированной фасолью
  • Куриный окорочок — 2 шт;
  • Картофель — 5 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Капуста цветная — 400 г;
  • Фасоль белая консервированная — 1 бан.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Соль ;
  • Перец черный  (молотый)  ;
  • Лавровый лист — 1 шт;
  • Зелень  (по вкусу и желанию)  ;
Куриный суп с цветной капустой и консервированной фасолью рецепт
Сварить куриный бульон.Во время варки посолить. Вынуть окорочка, отделить мясо от костей, вернуть в бульон.
Очищенный картофель порезать кубиками. Положить в кипящий бульон.
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
Добавить капусту в суп.
Спассеровать на растительном масле тертую морковь и порезанный лук.
Когда цветная капуста будет готова, добавить пассеровку.
С фасоли слить жидкость. Добавить фасоль в суп.
Поперчить, положить лавровый лист. Через пару минут снять с огня.
Приятного аппетита!
nestea # 28 июля 2015 в 09:27 0
Вкусный, уютный супец! У меня сегодня тоже куриный, только с нутом))

← Назад