Например: День смеха, Вторые блюда, Молоко сгущенное
ГлавнаяРецептыПервые блюдаСупы из морепродуктов → Окрошка с креветками (на майонезе)

Окрошка с креветками (на майонезе)

1614
3560
Опубликован: 2012-02-20 00:00:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Майонез, Помидоры, Креветки, Огурцы

 Необычный вариант окрошки! Следящие за фигурой, могут заменить майонез натуральным йогуртом.

Ингредиенты для Окрошка с креветками (на майонезе)
  • Креветки  (очищенные )  — 200 г;
  • Помидор  (свежий; крепкие)  — 4 шт;
  • Огурец  (свежий)  — 3-4 шт;
  • Зелень  (укроп, петрушка; по вкусу)  — 1,5-2 пуч.;
  • Зеленый лук  (по вкусу)  ;
  • Яйцо куриное  (вареное)  — 5 шт;
  • Майонез  (домашний)  — 4-6 ст.л.;
  • Вода минеральная  (средне газированая )  — 1,5 л;
  • Сок лимона  (свежевыжатый; по вкусу)  ;
  • Перец черный  (молотый; по вкусу)  ;
  • Соль  (по вкусу )  ;
Окрошка с креветками (на майонезе) рецепт

 Огурцы и помидоры, яйца порезать кубиками, добавить креветки, мелко порезанную зелень и зеленый лук.


Майонез смешать с минеральной водой, залить этой смесью основу окрошки.


Добавить по вкусу соль, перец, лимонный сок. Аккуратно перемешать.


Приятного аппетта!


Если собираетесь делать на йогурте, то 1,5 л минеральной воды смешивайте с 300-400 г натурального йогурта, например "Греческого".


 

Раскрыть комментарии (13)
Елена Калинина # 20 февраля 2012 в 09:47 0
С селедкой пробовала, с креветками - нет. Классный рецептик. Взяла себе, обязательно приготовлю.
Елена М # 21 февраля 2012 в 23:58 0
С селедкой? О таком даже не слышала, что за рецептик?
Елена Калинина # 22 февраля 2012 в 00:21 0
Лен, в том-то и дело, что не знаю. Лет 15 назад пробовала окрошку с селедкой у одной женщины, но рецепт я не спросила. Но помню - очень вкусно. Эту женщину вообщем-то я не знаю, просто со знакомым попали в гости.
Елена М # 22 февраля 2012 в 01:18 0
Ну, ты даешь! Мне если, что понравилось, так я любыми путями рецепт отыщу! laugh
nestea # 22 февраля 2012 в 08:30 +1
А мне вот сочетание с селедкой всех окрошечных продуктов кажется ОЧЕНЬ СТРАННЫМ! Не будет ли потом самое проходимое в доме место на долго оккупировано?...
Елена М # 22 февраля 2012 в 09:11 0
Так смотря какой состав основы и какая заливка...
Елена Калинина # 22 февраля 2012 в 09:33 0
Ну, не знаю. Не помню, чтобы были проблемы. Да, странновато, конечно, но попробую раздобыть рецепт, что хоть в него входит?
nestea # 20 февраля 2012 в 09:50 0
Да, действительно, необычно! И про майонез в окрошке впервые слышу, и про креветки) надо опробовать. Снега наши чуть подтаят, глядишь доберусь до магазина...
Елена М # 21 февраля 2012 в 23:55 0
Настя, я когда увидела рецепт, мне тоже было непривычно и интересно, приготовила одну порцию, понравилось.Теперь делаю летом для разнообразия.
Раскрыть комментарии (13)

← Назад