Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: Осьминог, На праздник, Безалкогольные напитки

Рецепты борщей

Рецепты борщей бывают самыми разными. Все зависит от местности, где их готовят... В рецепте львовского борща будут копчености и сосиски, что является отголосками влияния Австро-Венгерской кухни. В Подолье (Винницкая, Тернопольская, Хмельницкая области) борщ подкисляли квасом, т.к. в этой местности было сильно влияние литовской и польской кухни. В рецепты слобожанских борщей (это те, которые варят в Харьковской, Луганской, Сумской, части Донецкой областях) для особого вкуса добавляют хрен. Здесь же можно встретить рецепт борщей с рыбой и без свеклы. Киевские, полтавские и черниговские борщи самые разнообразные: с фасолью, яблоками, кабачками, на бульоне из утки и гуся, и даже с добавлением гречки. Выбираем рецепт борща из данного раздела, готовим и пробуем...

Рецепты борщей:

Насыщенный и очень вкусный, постный борщ с килькой можно приготовить и в мультиварке.
С момента, как появились баклажаны я готовлю такой борщ.Практически всё лето кормила своих домашних этой вкуснятиной.Я очень люблю постные борщи и такой вариант не стал исключением.
18 сентября 2012 - lakshmi - 6 - 9056 - 1

Назначение: 
Cостав:  Картофель, Помидоры, Баклажаны, Перец, Капуста белокочанная, Лук, Морковь
Этот борщ очень удачное открытие для меня. Увидела его у Танюши- dolphy и сразу захотелось приготовить. Борщ очень ароматный и легкий. Сельдерей и яблоко делают его вкус неповторимым! Подавать борщ следует со сметаной и брынзой, но если  без них, то получится отличное постное блюдо. Лично я уже готовила его несколько раз и пробовала оба...
17 сентября 2012 - lakshmi - 8 - 5099

Назначение:  На обед
Cостав:  Яблоки, Свекла, Сельдерей
В отличии от ботвиньи-холодного супа со свекольной ботвой, ботвинник, является летним вариантом борща.Попробуйте приготовить это вкусное первое блюдо.
4 июля 2012 - Елена М - 7 - 41505

Назначение:  На обед
Cостав:  Картофель, Свекла, Морковь
 Этот ярко-малиновй борщ любим мною с детства, но готовила его так не моя мама, а повар детского сада, в который я ходила, от неё я и узнала, спустя много лет, секрет яркого цвета детсадовского  борща.
4 июня 2012 - Елена М - 16 - 16912 - 1

Назначение: 
Cостав:  Говядина, Свекла, Капуста белокочанная
Вкусное и сытное первое блюдо, хотя и не имеет в своем составе мяса. Отличный вариант для постящихся.
Очень вкусное и полезное первое блюдо, особенно сейчас, когда так не хватает витаминов. 
27 февраля 2012 - Елена Калинина - 15 - 12110 - 1

Cостав:  Курица, Щавель
 Попробуйте приготовить борщ с фасолью и яблоками, надеюсь вам понравится такой вариант борща. Вместо курицы можно использовать нежирную говядину., тоже получается очень вкусно.
31 октября 2011 - Елена М - 1 - 7456

Назначение:  На обед
Cостав:  Курица, Яблоки, Свекла, Капуста белокочанная, Фасоль
<< < 1 2 3 4 > >>

← Назад