Например: Рецепты борщей, Печень, Для микроволновки
ГлавнаяРецептыПервые блюдаОвощные супы → Суп-пюре из лука порея и чечевицы

Суп-пюре из лука порея и чечевицы

1161
3735
Опубликован: 2014-04-23 12:59:00
Куксово: 4
Просмотров: 
Категория:  Овощные супы
Основные ингредиенты:  Чечевица, Капуста цветная, Лук порей
Это полезный и очень вкусный суп. Готовится очень просто.
Ингредиенты для Суп-пюре из лука порея и чечевицы
  • лук порей  (большой стебель)  — 1 шт;
  • красная чечевица — 1 стак.;
  • цветная капуста — 200 г;
  • зелень, соль, перец  (по вкусу)  ;
Суп-пюре из лука порея и чечевицы рецепт
Красную чечевицу хорошо промываем, кладем в кастрюли и наливаем воду. Туда же крупно режем лук порей.
Варим 1 час на медленном огне, солим, перчим.
Пробиваем блендером.
Отдельно отвариваем цветную капусту. Суп разливаем по тарелкам, добавляем цветную капусту и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (9)
Елена М # 23 апреля 2014 в 13:46 0
Интересно! Чечевицу с цветной капустой не пробовала.
nestea # 23 апреля 2014 в 13:51 +1
Вкусненько))
Елена Калинина # 23 апреля 2014 в 14:35 0
И я думаю, что вкусно! Взяла на заметку - маме моей должен подойти такой суп.
larochka # 23 апреля 2014 в 14:53 0
Какой супчик вкусненький!!!!!!
nestea # 23 апреля 2014 в 15:07 0
Спасибо, Лар, да, он такой простенький, но легкий и вкусный - для желудка - прелесть))
lakshmi # 23 апреля 2014 в 23:10 0
Понравились мне супы с чечевицей,теперь буду часто готовить.Насть,твой суп мне очень нравится! kruto
Allochka # 24 апреля 2014 в 09:23 0
Настя, вы так хорошо с Анжелой спелись: у обеих супы с чечевицей! А, может, я что-то интересное пропустила , если выплыла тема чечевицы. Суп-пюре - это всегда вкусно и питательно. Чечевица в супе - превосходно. Лук-порей, цветная капуста - нежные овощи.
Ирина Обухова # 24 апреля 2014 в 12:17 0
Интересный супчик!!! ay
Раскрыть комментарии (9)

← Назад