Например: 8 Марта, Канапе и бутерброды, Налим

Овощные супы

Овощные супы – незаменимое блюдо постной или вегетарианской кухни, но и мясным бульоном их не испортишь! Супы из традиционных овощей (картофеля, капусты, моркови, тыквы, репы) отлично сочетаются с говяжьим бульоном, супы из бобовых великолепны с копченой свининой или шпиком, к супам из зелени (щавеля, мяты, крапивы, фенхеля, кресс-салата, лебеды) подойдут более тонкие бульоны из мяса птицы. Овощи для супов принято мелко шинковать. Нередко овощные супы варят с различными крупами, макаронами, либо в них добавляют клецки или сухарики. В качестве заправки к овощным супам хорошо идут сметана или оливковое масло, рубленые яйца, тертый сыр, мелко покрошенная зелень...

Овощные супы:

Предлагаю вам попробовать крем-суп морковно-картофельный со шкварками из утиного жира. Этот суп получается невероятно вкусным и нежным, а хрустящие шкварки гармонично его дополняют. Обязательно попробуйте, вкуснота!
19 мая 2015 - Елена Калинина - 0 -

Назначение:  На обед
Cостав:  Картофель, Морковь
Я очень люблю тыквенные супы-пюре и постоянно готовлю их в разных вариантах. Один из таких супов тыквенно-мандариновый. Готовлю его уже не в первый раз для себя и дочери, очень он нам понравился. Готовится этот суп довольно просто.
17 апреля 2015 - lakshmi - 2 - - 1

Назначение:  На обед
Cостав:  Сливки, Имбирь, Мандарин, Тыква
Не смотря на самые простые продукты, этот суп получается очень насыщенным и вкусным. Главная особенность приготовления такого супа - мелкая нарезка овощей. Отличное первое блюдо для деток, для постящихся, для тех, кто следит за фигурой.
Предлагаю вам вкусный морковный суп-пюре. Это один из моих любимых супов-пюре. Суп имеет яркий и насыщенный цвет благодаря моркови, а плавленый сыр добавляет супу нежности и сливочного вкуса.
25 декабря 2014 - lakshmi - 2 - - 2

Назначение:  На обед
Cостав:  Морковь
Предлагаю простой и вкусный овощной суп с плавлеными сырками. Когда нужно быстро сварить обед, этот суп станет палочкой выручалочкой.
22 ноября 2014 - lakshmi - 8 - - 2

Назначение:  На обед
Cостав:  Картофель, Лук, Морковь, Плавленный сыр
Вкусный, нежный и очень полезный суп из нута, лука порея и карри.
21 июля 2014 - nestea - 4 - - 4

Назначение:  На обед
Cостав:  Карри, Нут, Лук порей
Летний овощной супчик, хорош и в жаркие дни. Очень вкусный, нежный, легкий.
10 июля 2014 - larochka - 12 - - 6

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Курица, Капуста белокочанная, Морковь
Прелагаю вам необычный гаспачо с добавлением арбуза. Гаспачо можно считать самым знаменитым блюдом в Испании. Этот освежающий летний суп из овощей, которые не подвергаются термической обработке очень быстро готовится и его рецептов столько,сколько хозяек,так как каждая готовит его по-своему.
Легкий, приятный холодный суп из огурцов и перца будет уместен в жаркий летний день!
26 мая 2014 - Ирина Обухова - 4 - - 3

Назначение:  На ужин, На обед, Диетические
Cостав:  Перец, Огурцы, Чеснок
Приятный летний холодный суп из свежих огурцов, авокадо и феты-замечательный вариант для обеда или легкого ужина.
26 мая 2014 - Ирина Обухова - 8 - - 4

Назначение:  На ужин, На обед, Диетические
Cостав:  Фета, Авокадо, Огурцы
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>

← Назад