Например: Диетические, Десерты, Кола
ГлавнаяРецептыПервые блюдаМясные супы → Суп с мясными фрикадельками, лапшой и грибами

Суп с мясными фрикадельками, лапшой и грибами

1614
3560
Опубликован: 2015-11-06 12:18:00
Куксово: 1
Просмотров: 3486
Категория:  Мясные супы
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Сыр, Макароны, Шампиньоны, Фарш
Суп с мясными фрикадельками, лапшой и грибами- вкусное, сытное, уютное домашнее первое блюдо, которое будет отличным вариантом для семейного обеда и в будние, и в выходные дни. Понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты для Суп с мясными фрикадельками, лапшой и грибами
  • Фарш мясной — 300 г;
  • Лук репчатый — 2 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Лапша — 2 горст.;
  • Шампиньоны стерилизованные — 0,5 бан.;
  • Сыр — 50 г;
  • Картофель — 4 шт;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Перец острый — по вкусу ;
  • Лавровый лист — по вкусу ;
  • Зелень — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
Суп с мясными фрикадельками, лапшой и грибами рецепт
В фарш добавить тертую на терке луковицу, соль, острый и черный перец. Перемешать.
Сформировать фрикадельки.
В кипящу. воду добавить соль, затем порезанный картофель.
Как закипит, добавить фрикадельки.
Затем лапшу.
Спассеровать луки и морковь, добавит шампиньоны, слегка обжарить.
Добавит пассеровку с грибами в суп.
Сыр потереть на средней терке.
Добавить в суп. Затем поперчить, положить лавровый лист. Через минуту снять с огня.
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
nestea # 6 ноября 2015 в 09:52 0
Мне бы сейчас тарелочку такого супчика) очень вкусно, Лен!
Елена М # 6 ноября 2015 в 10:30 0
тебе только без грибов надо.
nestea # 6 ноября 2015 в 10:33 0
Да пока еще можно)))
Елена М # 6 ноября 2015 в 10:42 0
уже давно нельзя((
Раскрыть комментарии (4)

← Назад