Например: Рецепты приправ, 23 февраля, Грейпфрут
ГлавнаяРецептыПервые блюдаМясные супы → Мясной суп со щавелем, яйцом и зеленью в мультиварке

Мясной суп со щавелем, яйцом и зеленью в мультиварке

1614
3560
Опубликован: 2016-02-25 13:35:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Мясные супы
Назначение:  На обед, Для мультиварки
Основные ингредиенты:  Свинина, Яйца, Щавель, Зелень
Зима заканчивается и хочется чего-нибудь зеленого, весеннего! Летом я заготовила стерилизованный щавель ( рецепт этой заготовки есть на сайте) и сегодня приготовила в мультиварке очень вкусный мясной суп со щавелем, яйцом и зеленью в мультиварке. Вся семья осталась довольна обедом
Ингредиенты для Мясной суп со щавелем, яйцом и зеленью в мультиварке
  • Свинина  (мякоть)  — 250-300 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Картофель — 6 шт;
  • Соль — по вкусу ;
  • Яйцо куриное  (вареное)  — 3 шт;
  • Лавровый лист — 1 шт;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Зелень укропа и петрушки — 1 пуч.;
  • Щавель стерилизованный  (банка)  — 0,5 л;
  • Вода ;
  • Сметана  (по вкусу)  ;
Мясной суп со щавелем, яйцом и зеленью в мультиварке рецепт
Включить программу Жарка. Нагреть масло. Обжарить порезанные лук и морковь. Добавить свинину, порезанную небольшими кусочками. Обжарить.
Добавить порезанный кубиками картофель. Перемешать.Посолить.
Налить воды до отметки 1,6 л. Довести до кипения в любой высокотемпературной программе. Снять пену. Включить программу Суп, время 1 час.
За 10 минут до окончания программы, добавить щавель.
Затем лавровый лист и черный перец.
Далее , мелко порезанныую зелень и вареные яйца.
Добавить по вкусу сметану. Приятного аппетита!
Allochka # 27 февраля 2016 в 12:14 0
Да, Леночка, потянуло тебя на зелень) Весна идет...
Елена М # 27 февраля 2016 в 12:16 0
ой, да! была бы в Балтийске, уже бы набрала дикого чеснока и лука..
Allochka # 27 февраля 2016 в 12:23 0
У нас на базаре уже свежую черемшу продают.

← Назад