Например: Рецепты щей, Картофель, На Пасху
ГлавнаяРецептыНапиткиБезалкогольные напитки → Напиток "Лесное молоко"

Напиток "Лесное молоко"

1614
3560
Опубликован: 2012-06-04 20:08:00
Куксово: 0
Просмотров: 5043
Назначение:  На обед, На праздник
Основные ингредиенты:  Молоко коровье, Черника

 Вкусный, полезный, освежающий летний напиток.

Ингредиенты для Напиток "Лесное молоко"
  • Молоко — 150 мл;
  • Черника — 1 стак.;
  • Сахар — 4 ч.л.;
  • Вода  (кипяченая)  — 1 стак.;
Напиток "Лесное молоко" рецепт

 Молоко налить в пакетики для льда и заморозить, Лучше использовать стерилизованное молоко.


Перебранную и помытую чернику, размять деревянной толкушкой,добавить сазар и размешивать до растворения сахара.


Выложить в марлю и отжать сок.


Залить жмых водой, оставить минут на 5,затем процедить через марлю или мелкое сито.


Добавить процеженный настой к соку.


Половину стакана наполнить молочным льдом, долить до верха подслащенным черничным соком.


Приятного аппетита!

Раскрыть комментарии (11)
Елена Калинина # 4 июня 2012 в 20:12 0
Класс, Лена, а у вас черника растет?
Елена М # 4 июня 2012 в 20:23 0
Да, но не в самом Балтийске, километрах в 20 от нас есть небольшой черничник, а большие черничники на границе с Польшей.
Елена Калинина # 4 июня 2012 в 20:25 0
Везет, это же такая полезная ягода. А у нас очень дорого стоит!
Елена М # 4 июня 2012 в 21:00 0
да и у нас не дёшево...
lakshmi # 4 июня 2012 в 23:00 0
Каждый раз любуюсь цветом этого напитка!Сваха моей бабушки жила в Ровенской области и когда то она ездила в гости к ней и меня брала.Какие там леса!Буквально 5 минут от дома и начинался лес.Мы брали корзинки и шли за земляникой,черникой и голубикой,а ещё тогда там грибов было море.Мы правда грибы не собирали - это было дело взрослых,а вот ягоды - всегда пожалуйста!Мы даже не мыли ягоды,прямо с кустов ели.
Елена М # 4 июня 2012 в 23:11 0
Я тоже сначала наемся. потом собирать в ведро начинаю laugh
lakshmi # 5 июня 2012 в 01:23 +1
Лен,а сейчас я так малину собираю.Ем с куста,а как наемся,начинаю в баночку складывать laugh
nestea # 5 июня 2012 в 11:18 +1
Необычный рецепт, с молочными кубиками идея понравилась!
Slavjana # 6 июня 2012 в 06:03 0
Такое молочко очень вкусное будет с лесной земляничкой... Будет очень ароматно. А вот черники у нас нет, конечно жаль, знаю, как она полезна, так что заменяем ее другой имеющейся ягодой)
Елена М # 6 июня 2012 в 09:04 0
У нас есть и земляника и черника, да земляника с молоком тоже очень вкусна.
Slavjana # 7 июня 2012 в 05:08 0
У нас папа любит такой напиток с земляникой. Постоянно готовит после того как из леса с ведрами ягодки ароматной приезжаем! Получается очень вкусный напиток!
Раскрыть комментарии (11)

← Назад