Например: Грибные супы, Утка, Для микроволновки
ГлавнаяРецептыКонсервированиеКонсервирование овощей → Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы

Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы

1614
3560
Опубликован: 2016-08-19 20:45:00
Куксово: 0
Просмотров: 2542
Основные ингредиенты:  Помидоры, Базилик
Сладковатые, ароматные маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы- отличная заготовочка на зиму. Вкусны как сами помидоры, так и маринад. Расчет дан на одну двухлитровую банку. Если будете делать в трехлитровых, то отмеряйте сахар, соль и уксусную кислоту столовыми ложками.
Ингредиенты для Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
  • Помидоры  (сорт "Сливка", сколько войдет в банку)  ;
  • Базилик  (веточки с листьями)  — 3-4 шт;
  • Семена горчицы — 1 ст.л.;
  • Чеснок — 2-3 зуб.;
  • Перец черный  (горошек)  — 10 шт;
  • Сахар — 6 дес.л. ;
  • Соль — 1,5 дес. л ;
  • Уксусная кислота — 1 дес.л. ;
Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы рецепт
В чистую банку положить веточки базилика, семена горчицы, черный перец, порезанные зубчики чеснока.
Плотно уложить помидоры в банку
Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания.
Слить жидкость в кастрюлю. Добавить соль, сахар. Дать закипеть. В банку добавить уксусную кислоту. Залить маринадом.
Закатать.
Перевернуть и укутать в одеяло. Оставить на сутки.
Удачных заготовок!
lakshmi # 19 августа 2016 в 23:49 0
Вкусные помидорки!
Вишня * # 22 августа 2016 в 07:48 0
Очень ароматно и полезно!

← Назад