Например: На ужин, Блюда из птицы, Водка

Консервирование ягод

Консервирование ягод– это не только способ заготовки ягод на длительный срок с целью предохранения их от порчи. Это еще и целая наука, и показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры из консервированных ягод, чтобы баловать семью вкусными вареньями и даже соленьями! В данном разделе, мы собрали рецепты консервирования ягод в домашних условиях, от наших кулинаров, которые украсят и разнообразят любой стол.

Консервирование ягод:

Черносмородиновое варенье на зиму готовится по очень простому рецепту – и всего за несколько минут. Использование пектина сокращает время приготовления варенья до минимума и обеспечивает ему достаточно густую консистенцию – готовое варенье из черной смородины по густоте будет больше похоже на джем. Чем дольше варенье будет готовиться, тем более...
31 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 3

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав: 
Густой и вкусный компот из черники на зиму готовится по очень простому рецепту. Все, что нам потребуется, помимо собственно ягод – это вода и сахар для приготовления сахарного сиропа, а также лимонный сок, который послужит натуральным консервантом.
22 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 1

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав:  Черника
Готовить любое варенье из ягод в мультиварке удивительно просто – не нужно следить за тем, чтобы варенье не выкипало, не нужно постоянно снимать пенку. К тому же и сам рецепт очень простой – все, что нам потребуется для приготовления малинового варенья в мультиварке, это собственно ягоды и сахар. А дополнительный ингредиент, лимонный сок,...
22 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 2

Назначение:  Для детей, Для мультиварки, К чаю
Cостав:  Малина
Яркая, вкусная и полезная заготовка из ягод красной смородины порадует вас зимой !
21 мая 2014 - Елена М - 10 - - 8

Назначение:  К чаю, Полезно и вкусно
Cостав:  Сахар, Ягоды
Рецепт ягодного компота на зиму можно назвать универсальным – потому что состав ингредиентов можно варьировать по своему усмотрению. Единственное обязательное условие – сахар, вода и небольшое количество лимонной кислоты либо лимонного сока, которые будут служить своего рода консервантом. А вот ягоды можно брать любые: крыжовник, голубику,...
21 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 2

Назначение:  На завтрак, Для детей
Cостав:  Крыжовник, Малина, Ягоды
Простой вишневый компот на зиму готовится по необычному рецепту – в его состав входит небольшое количество алкоголя. Для аромата можно добавить несколько чайных ложек настойки на вишневых косточках или ликера. Не беспокойтесь, спиртом готовый компот отдавать не будет – зато благодаря этому небольшому усовершенствованию рецепта простоит всю зиму...
21 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 3

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав:  Вишня
Первая лесная земляника появляется уже в конце мая – так что самое время заранее озаботиться вкусными рецептами домашних закаток из земляники на зиму. К примеру, из первых ягод можно сварить очень простое и вкусное земляничное варенье-пятиминутку на зиму – готовится оно, как понятно из названия, буквально несколько минут.
21 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 1

Назначение:  На завтрак, Для детей, К чаю
Cостав:  Земляника
Приготовленное по этому рецепту клубничное варенье получается густым и вкусным, по консистенции напоминает скорее джем. А благодаря тому, что готовить его мы будем в мультиварке, много времени на приготовление не потребуется. Есть такое варенье можно сразу же, а можно и закатать его в банки на зиму – особый ингредиент рецепта, лимонный сок,...
18 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 2

Назначение: 
Cостав: 
Для приготовления густого клубничного джема на зиму нам понадобится специальный ингредиент – фруктовый пектин, который будет действовать как загуститель. Всего лишь одного пакетика пектина хватит, чтобы джем из клубники получился густым – по консистенции он будет похож скорее на мягкое желе, прямо как обычный «магазинный» джем.
17 мая 2014 - Маша Васильева - 1 - - 2

Назначение:  На завтрак, Для детей, К чаю
Cостав:  Клубника
Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются самые простые ингредиенты, ничего лишнего, а указанного количества хватит приблизительно на две полулитровых баночки.
17 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - - 3

Назначение:  Для детей, К чаю, Полезно и вкусно
Cостав:  Клубника
<< < 2 3 4 5 6 7 8 > >>

← Назад