Например: На день рождения, Марципан, Салаты

Консервирование ягод

Консервирование ягод– это не только способ заготовки ягод на длительный срок с целью предохранения их от порчи. Это еще и целая наука, и показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры из консервированных ягод, чтобы баловать семью вкусными вареньями и даже соленьями! В данном разделе, мы собрали рецепты консервирования ягод в домашних условиях, от наших кулинаров, которые украсят и разнообразят любой стол.

Консервирование ягод:

Для приготовления вкусного и ароматного варенья из малины в мультиварке на зиму не требуются никакие дополнительные ингредиенты – только ягоды и сахар. При желании можно добавить совсем небольшое количество ванили или корицы – для аромата.
27 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 5665 - 3

Cостав:  Малина
Сложно поверить, но на приготовление вкуснейшего малинового варенья, которое ничем не отличается от «магазинного», потребуется не более пяти минут! Варенье-пятиминутку из малины на зиму готовить проще простого, и даже безо всяких дополнительных ингредиентов оно будет радовать ваших домашних в течение долгих зимних месяцев.
20 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 20148 - 2

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав:  Малина
Очень ароматный, вкусный, густой и красивый джем из клубники, который можно закрыть и на зиму Из данного количества ингредиентов получится 0,5 л баночка джема.
11 июня 2014 - Елена Калинина - 7 - 10841 - 2

Cостав:  Клубника, Сахар
Если в рецепт самого что ни на есть обычного варенья из клюквы добавить небольшое количество яблок, оно получится намного вкуснее – не говоря уже о том, что благодаря натуральным желирующим веществам, которые содержатся в яблочной кожуре, варенье получится гораздо более густым и приготовится намного быстрее. При желании в рецепт можно включить и...
3 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 4761 - 3

Cостав:  Яблоки, Клюква
Этот рецепт варенья из вишни предусматривает небольшое количество пектина – натурального загустителя, который не только сократит в разы время приготовления варенья, но и обеспечит ему густую консистенцию (готовое вишневое варенье будет больше похоже на джем). Небольшое количество обычного сливочного масла – особый секрет приготовления: благодаря...
3 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 7492 - 3

Cостав:  Вишня
Что может быть проще и одновременно вкуснее, чем густое домашнее клубничное варенье? Для его приготовления можно взять как свежие ягоды, купленные на рынке, так и «магазинную» клубнику, которая продается в пластиковых упаковках – или же приготовить варенье из замороженных ягод. Чтобы варенье получилось густым, в рецепте используется небольшое...
3 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 5169 - 1

Cостав:  Клубника
Варенье-пятиминутка обладает «говорящим» названием – по этому рецепту приготовить варенье из черной или красной смородины на зиму действительно можно всего за пять минут. Для фото рецепта мы взяли ягоды черной смородины. Дополнительные ингредиенты не потребуются – только ягоды, небольшое количество сахара и воды.
3 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 12216 - 3

Назначение: 
Cостав: 
Рецепт смородинового варенья включает небольшое количество сахара, поэтому готовое варенье обладает чуточку кисловатым привкусом – при желании, на свой вкус, количество сахара можно увеличить. Дополнительные ингредиенты нам не потребуются – только красная смородина, немного сахара и воды.
3 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 7291 - 3

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав: 
Рецепт брусничного варенья очень простой и каких-то сложных ингредиентов не требует – разве что варить его придется достаточно долго, чтобы варенье из брусники гарантированно не испортилось в течение всей зимы. А для аромата мы добавим небольшое количество пряностей – гвоздики и корицы, которые при желании из рецепта можно исключить.
3 июня 2014 - Маша Васильева - 0 - 12090 - 2

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав:  Брусника
Приготовленное по этому рецепту малиновое варенье на зиму получается достаточно густым, с ярко-красным оттенком. Благодаря добавлению имбиря и лимонного сока варенье из малины получается не только вкусным, но и полезным – это лакомство можно использовать даже для профилактики простуды в домашних условиях.
31 мая 2014 - Маша Васильева - 2 - 6280 - 3

Назначение:  На завтрак, К чаю
Cостав:  Малина
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>

← Назад