Например: Для микроволновки, Клубника, Консервирование фруктов

Малиновый сок на зиму

1273
2288
Опубликован: 2015-09-14 01:24:54
Куксово: 2
Просмотров: 
Назначение:  Для детей
Основные ингредиенты:  Малина
Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество сахара.
Ингредиенты для Малиновый сок на зиму
  • Малина свежая — 700 г;
  • Сахар — 50 г;
  • Вода — 140 мл;
Малиновый сок на зиму рецепт
Малина подойдёт не идеальная, её следует промыть водой и выложить в сито.
Затем переложить малину в чашу комбайна и перекрутить.
Соединить малину с водой и перелить в кастрюлю. Прогреть до температуры 60-65 градусов. Оставить малину настаиваться на 15-20 минут.
Затем сок процедить, отжимать не нужно. Оставшийся жмых можно протереть и приготовить какой-нибудь десерт, например малиновый курд.
В сок добавить сахар, довести до кипения и растворения сахара. Горячий сок вылить в чистую стерильную банку и закатать. Перевернуть банку на крышку и укутать до полного остывания. Из указанного количества малины у меня получилось 500 мл вкуснейшего малинового сока. Вкусной вам зимы!
Раскрыть комментарии (4)
Allochka # 15 сентября 2015 в 07:45 +1
Анжела, все дразнишься своей малиной)))
lakshmi # 15 сентября 2015 в 11:31 +1
Ага, дразнюсь! 263 Это ещё не предел 262
Allochka # 15 сентября 2015 в 12:07 0
Вообще-то я так и предполагала))) у тебя долгоиграющая малиновая сага 81 !
lakshmi # 15 сентября 2015 в 21:37 0
Пользуюсь моментом! 154
Раскрыть комментарии (4)

← Назад